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【棒极了的红酒炖牛肉】
作者:青鸟 日期:2008-05-22 地点:辽宁 沈阳

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家里现在非常时期~
很悠闲的忙~
被家里的猫咪绑的失去了自由~
可是 鸟愿意~
这种感觉棒极了~

从过了中午就开始想晚上吃啥~
这样糜烂的生活让鸟也变的颓废了~
冰箱里还有小半瓶红酒~
上次猪抽风的给自己买了2瓶~
抽风的喝了1瓶半之后就再不提酒的事了~
(估计是把自己喝伤了)

凑合凑合就是它了~
给偶祸害了总比喝他肚子里强~

材料:牛腩一块,洋葱一个,土豆(大的话就一个,小的话就俩~呵呵)
        红酒,黑胡椒,蒜,番茄酱,糖适量,盐.高汤

做法:
洋葱,土豆去皮切块备用,

牛肉切块加黑胡椒,盐,红酒腌制一个小时左右吧

锅里放油,烧热,放洋葱.蒜爆香.放入牛肉翻炒一下,
把刚刚煨牛肉时的红酒料倒入+高汤+番茄酱和适量的糖,
大火烧10分钟,放土豆,小火咕嘟牛肉至酥烂,期间要看着点锅袄~


配米饭吃绝对啦~
又拌了个菠菜粉丝~
配了点花生米~

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